À Propos de 500 Degrés Pizza

Bienvenue chez 500 Degrés Pizza, une oasis culinaire au cœur des Grandes Halles du Vieux-Port à Marseille, où chaque bouchée est une invitation à un voyage gustatif exceptionnel.

Notre Histoire

L’aventure de 500 Degrés Pizza a commencé en juillet 2022, simultanément à l’inauguration des Grandes Halles du Vieux-Port. Notre désir étant de vous offrir une pizza Napolitaine contemporaine, nous avons élaboré des pizza empruntes des saveurs italiennes mais aussi de l’originalité et de l’audace de notre belle cité phocéenne.  Depuis lors, nous avons le privilège de vous accueillir dans notre établissement convivial, où l’odeur alléchante de la pizza fraîchement préparée remplit l’air.

Le Chef Derrière la Magie : Olivier Poizat

Rencontrez notre maestro de la pizza, Olivier Poizat, un passionné de pizza depuis son plus jeune âge. Sa quête pour perfectionner l’art de la pizza s’étend au-delà de nos fourneaux. Vous pouvez le suivre dans ses aventures culinaires sur sa chaîne YouTube, Olivier Poizat, où il partage avec enthousiasme son amour pour la pizza avec une communauté mondiale.

Des Pizzas Qui Racontent une Histoire

Chez 500 Degrés Pizza, chaque pizza est une histoire racontée à travers des ingrédients de qualité supérieure, des recettes méticuleusement élaborées, et un engagement envers l’authenticité. Nous croyons que chaque bouchée devrait être une expérience, et nous mettons tout en œuvre pour faire de chaque visite un moment mémorable.

Formation à la Pizza avec Olivier Poizat

Nous ne nous contentons pas de faire de délicieuses pizzas, nous partageons également notre passion pour l’art de la pizza avec le monde. Olivier Poizat propose des formations exclusives à la préparation de pizzas napolitaines sur olivierpoizat.fr. Rejoignez-nous pour découvrir les secrets de la pizza par un maître de l’artisanat.

Venez Nous Rencontrer

Nous sommes plus qu’une pizzeria, nous sommes une communauté de gourmets, d’amateurs de pizza, et d’amoureux de la cuisine authentique. Venez nous rendre visite aux Grandes Halles du Vieux-Port à Marseille (13001) pour une expérience culinaire unique.

Chez 500 Degrés Pizza, chaque pizza a une histoire à raconter, et nous sommes impatients de partager la nôtre avec vous.

Bon appétit !