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La Pizza Mycotopizz de 500 Degrés Pizza à Marseille met les champignons à l’honneur avec une recette aussi gourmande que raffinée. Sur une base tomate jaune douce et parfumée, on retrouve la mozzarella fleur de lait fondante, des pleurotes jaunes de Marseille pour la touche locale et boisée, puis du parmesan pour le caractère. Le tout est sublimé par le speck délicatement fumé et une pointe de paprika qui vient relever la fin de bouche. Une napolitaine artisanale, généreuse et parfaitement équilibrée, idéale en livraison ou à emporter.
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